临近高考，除了卧薪尝胆的考生，最忙的就数厨房里的家长们了。

只要能帮助考高分的所谓“大补”配方，都恨不得一股脑塞进考生肚子里，化成卷子上新增的分值！

但结果呢？

据北京某高校研究生心有余悸回忆：高考当天走进考场的他头重脚轻，全身虚汗，答卷过程还出现流鼻血的现象，整个考试完全失去水准。究其原因，是因为考试前一天，父母为了让他考出好成绩，特地从外地买来了野生甲鱼和人参，逼着他整只吃下去，随后晚上便开始出现腹痛。本来以复旦为目标的他，最终只能选择了一所普通大学。

此类事件并不少见，皆因家长们“望子成龙望女成凤”的心态过于急切，对考生的饮食加入了太多“料”，导致的身体营养失衡和问题频发。

其实对于即将面临考试的考生来说，饮食结构的合理性，才是保障身体健康、精力充沛的重要因素。今天根据圣泉老专家的经验和建议，为大家提供一些关于考生饮食结构的指导和优化小妙招。

荤素有理 杂粮增色

体质决定食谱

每个人的体质都有所不同，因此考生在调整饮食结构时，应根据自己的体质特点进行灵活调整。例如，体质偏寒的人可以适量多食用温性食物，如姜、葱、蒜等；体质偏热的人则应避免过多食用辛辣、油腻的食物，以免加重身体负担。

分清食物属性
在中医理论中，食物具有不同的寒热属性。考生在选择食物时，应分清其寒热属性，并根据季节和自身体质进行选择。例如，在夏季或体质偏热时，可适当多食用寒凉性的食物，如西瓜、绿豆等；在冬季或体质偏寒时，则可适当多食用温热性的食物，如红枣、桂圆等。

口味清淡少酒肉

考生的饮食应以口味清淡为主，避免过多食用辛辣、油腻、重口味的食物或猎奇食材（如野生类食材）。同时，应尽量减少酒精和肉类的摄入量，以免对身体造成负担和影响。

饮食节制不过量

考生在备考期间需要保持稳定的能量供应，但也要注意饮食的节制。过量进食不仅会导致身体肥胖，还会影响消化吸收和睡眠质量。因此，建议考生每餐控制食量，避免暴饮暴食。

营养均衡不挑食
为了保证身体各项机能的正常运转，考生需要摄入均衡的营养。这时候家长要帮考生调整偏食或挑食的毛病，尽可能全面摄入各类营养，包括蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶制品等。确保身体获得足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养素。

用餐时的心情也会影响消化吸收和身体健康。考生备考期间容易出现各种焦虑，所以尽量避免在紧张、焦虑的状态下进食。家庭氛围和备考氛围都会方方面面影响着考生状态。

好心理，好饮食，才有好成绩。