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2026-03-19 21:41:45
来源:zclaw

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对话(hua)导演吴靖:去爱详(xiang)细的人,“拼桌”也要好好用饭

2026年(nian)开春,一部聚焦都(dou)市饭搭子文化的治愈(yu)系(xi)影戏《拼桌》走进天下观众(zhong)的视野。作为导演吴靖的首部院线长片,影片没有狗血的戏剧冲突(tu),不是(shi)抓马(ma)的爱恨纠葛,一餐一饭里的精致情素,化作劳碌生活中(zhong)喘息空隙里的斑斓,也刚(gang)好戳(chuo)中(zhong)当代都(dou)市年(nian)轻人内心敏感的小角落(luo)。

《拼桌》讲述了内敛(lian)寡言的步伐员陆拾谷(王传君(jun) 饰)与深陷(xian)生活内耗(hao)的图书编辑(ji)张嘉怡(江疏影 饰),因餐馆排队拼桌偶然(ran)相(xiang)识(shi)相(xiang)知的故事(shi)。从最初窄小目(mu)生的同桌就餐,到慢慢因口胃相(xiang)投、心境契合(he)成为专属饭搭子,二人在一餐一饭的细碎陪伴里,卸下都(dou)市生活的疲惫与假装,倾(qing)诉心底的迷茫与柔(rou)软,相(xiang)互治愈(yu)。而围绕在两个主人公身边的长辈、同辈们也都(dou)各自新(xin)鲜,串连起(qi)不同都(dou)市人的生计百态(tai)。

《拼桌》剧照

影戏上映期间,我们与《拼桌》的导演、编剧吴靖展开了一场深度对话(hua),听(ting)她讲述影片创作背后的故事(shi),拆解上海这座城市独占的气质,以及(ji)在AI时代里,她一直服(fu)从的、关于人与人之间真真相(xiang)感的表(biao)达。

灵感从上海陌头的烟火小馆子萌芽

《拼桌》的故事(shi)出(chu)发点,始于2022年(nian)9月的上海。彼时吴靖在上海采风、驻(zhu)留写作,日(ri)常穿梭在太原路(lu)、进贤路(lu)、开国(guo)西路(lu)的街巷里,兰心酒家、春餐厅、老宁波菜馆、开国(guo)小馆这些藏在街角的小馆子,成了她日(ri)常的落(luo)脚点,也成了故事(shi)萌芽的泥土。

“上海这些小馆子特别(bie)故意思,门面很小,就四五张桌子,味道又做得好,你要末排队,要末就只能跟人拼桌。”吴靖笑着说(shuo),就是(shi)如许一个再日(ri)常不外的场景,让她生出(chu)了创作的念头,“上海是(shi)一座大家对社交分寸感特别(bie)在意的大都(dou)市,在如许的环境里,两个年(nian)轻人就为了吃一口爱吃的菜,被迫坐在了统一张桌子前,会发生什么样的故事(shi)?”

导演吴靖

影片里青姨米粉店的原型,来自她在上海梅雨(yu)季的一场偶遇——某(mou)天突(tu)降暴雨(yu),吴靖和团队在开国(guo)西路(lu)躲雨(yu),“对面居民(min)楼底下有个开了十几年(nian)的小面馆,一个老爷子刚(gang)吃完面出(chu)来,瞥见我们要过马(ma)路(lu),隔着大雨(yu)就撑(cheng)着伞冲我们挥手,喊着‘你们来吃面吗(ma)?这家可(ke)好吃了,赶(gan)快来’。那种毫无保存的热情,是(shi)我在上海宝贵的感受。”

还有春餐厅的老板娘,会因为主人没吃完新(xin)奇的油爆虾而喋喋不休;老宁波菜馆的老板,会意疼主人用他的好茶刷碗,也二话(hua)不说(shuo)帮邻人处理带来的甲鱼。这些真实发生的细节,铺垫了影片里餐馆老板新(xin)兴的人物底色,也让上海的市井(jing)气质有了踏实的落(luo)点。

拼完桌互加微信

这些年(nian),关于上海都(dou)市生活的影片不少。《爱情神话(hua)》《好器械》《菜肉馄(hun)饨》的故事(shi),还都(dou)发生在“梧桐区”,《拼桌》的故事(shi)里,显现的城市生活面目(mu)又更雄厚了一些。沿着姑苏河深切城市肌理,很多地(di)方连身为上海人的主演江疏影和王传君(jun)都(dou)觉得新(xin)奇。

“上海作为魔都(dou)的时尚鲜明,已经有太多人拍了,我想拍的,是(shi)它(ta)更日(ri)常、更市井(jing)、更有情面味儿(er)的另一面。”像这座城市,既能在街角找到精致的咖啡馆,也能拐个弯就碰(peng)见开了几十年(nian)的老面馆,雅与俗、精致与市井(jing),就这么协(xie)调地(di)共生在一起(qi)。

作为一部以“吃”为线索的影戏,影片里频频涌现的酱爆猪肝、葱油拌面等本帮美(mei)食,也成了上海气质的最佳载体。记者问作为湖南人的吴靖,怎(zen)么偏偏偏偏对酱爆猪肝这道隧道的本帮菜情有独钟,她说(shuo):“上海最故意思的地(di)方,就是(shi)能把阳春白雪和阳春白雪完美(mei)融合(he)在一起(qi)。酱爆猪肝、大肠这些食材,听(ting)起(qi)来很接地(di)气,但上海人能把它(ta)做得极讲求(qiu),浓油赤酱、火候分绝不克不及(ji)差(cha),这多是(shi)海派文化的精髓。”

流动的情感,不被界说(shuo)的亲热与成长

这个从烟火日(ri)常里生出(chu)来的“拼桌”念头,最终成了影片的核心主线。在吴靖眼里,这个故事(shi)只能发生在上海,这座城市独占的气质,是(shi)故事(shi)成立的核心泥土。

“很多人问过,这个故事(shi)换(huan)一座城市能不克不及(ji)成立?”吴靖想,三四线城市少有如许必(bi)需拼桌的火爆小馆子,北(bei)京地(di)方大,也很难有如许高密(mi)度的、藏在居民(min)楼里的街边小馆,只有上海,把“社交壤限感”和“市井(jing)情面味”这两个看似抵牾的特质,浑然(ran)天成地(di)融合(he)在了一起(qi)。她举了本身在上海修(xiu)业期间不经意间观察到的例子,“好比(bi)你进影戏院,大家会第一时间自觉‘占据’各个角落(luo),保持距离,但又会很热络地(di)谈天;同学偶然(ran)候会很热情地(di)给你带器械,但如果帮你绕路(lu)去买,他会很明白地(di)告诉你‘我不顺道,不轻易’。”

江疏影饰演的图书编辑(ji)张嘉怡和王传君(jun)饰演的码农陆拾谷,是(shi)两个I人,从一最先拼桌吃着异样菜品的默不作声,到逐渐(jian)最先从菜色、吃法相(xiang)互交换(huan),逐渐(jian)深切生活,好好用饭这件事(shi)能带来的“小确(que)幸(xing)”越来越详(xiang)细,生活的滋味也变得更加雄厚。

故事(shi)里另一条关于“声音搭子”的线索,来自吴靖身边同伙(huo)的真实经历(li),也让“搭子文化”的呈现更多了一层现实底色。

三三和张嘉怡

李(li)雪琴饰演三三的原型,来自导演上一个未成型的项(xiang)目(mu)里写的“声音搭子”。“我有个同伙(huo),和一个男孩(hai)只经过声音陪伴,晚上回家各自打开麦,对方家里电视的声音、炒菜的消息,都(dou)能相(xiang)互听(ting)见,就这么陪着相(xiang)互,但他们物理距离只有3公里,却历(li)来没见过面。”吴靖坦(tan)言,这段关系(xi)让她分外触动,“你能清晰(xi)地(di)感受到当代大都(dou)市年(nian)轻人的那种伶仃感,还有对亲热关系(xi)的谨慎,乃至是(shi)恐惊,以及(ji)刻在骨子里的界限感。这和饭搭子是(shi)完全对应的关系(xi),都(dou)是(shi)都(dou)市里独占的、轻量的陪伴,我觉得一定(ding)要把它(ta)放进故事(shi)里。”

事(shi)实上,《拼桌》最动人的地(di)方,在于它(ta)对都(dou)市情面感的精致捕捉。陆拾谷与张嘉怡在一餐一饭里慢慢靠近,有心动、有暗昧,却一直发乎情止乎礼,没有大张旗鼓的广告,也没有非黑(hei)即白的品德评判,只呈现了一段流动的、真实的、属于当代都(dou)市人的情感关系(xi)。

“我历(li)来没把他们的关系(xi)界说(shuo)成传统意义(yi)上的爱情,他们更多的是(shi)相(xiang)互治愈(yu)、相(xiang)互陪伴、配合(he)成长。这里面肯定(ding)有暗昧的心动,但两小我私家一直守(shou)住了本身的边境——张嘉怡会给陆拾谷看拼桌纪(ji)录,乃至告诉他本身男同伙(huo)的德律风,她在提示对方的同时,也是(shi)在提示本身;而陆拾谷也会自动退却一步,不想给对方的感情造成困扰。”在吴靖看来,人道与情感历(li)来都(dou)不黑(hei)白黑(hei)即白的,文艺创作最该做的,是(shi)直面真实的内心。《拼桌》不是(shi)传统的芳华纯(chun)爱片,个中(zhong)有不少成年(nian)人面临情感关系(xi)时的犹疑,有游走在暗昧与陪伴之间没法界说(shuo)的一些玄妙分寸,这些在生活中(zhong)并不少见的情素,也是(shi)过往华语影戏鲜少捕捉到的情感状况。

《拼桌》剧照

吴靖坦(tan)言,本身希望书写出(chu)一些“非标(biao)准(zhun)答案”的情感状况,固然(ran)在拍摄(she)和建造阶段,会因为投资体量、市场环境等做出(chu)一些弃(qi)取,“但我一直觉得,只如果真实存在的情感,就是(shi)合(he)理的,就是(shi)我们能够去表(biao)达的。”

除两个年(nian)轻人的主线,影片中(zhong)父辈、祖辈的角色和他们身后藏着的故事(shi)线索,也藏着与配角的人生相(xiang)互映照的巧思。陆拾谷的父亲是(shi)1980年(nian)月留在上海的新(xin)移民(min),因美(mei)食与米粉店老板娘结(jie)缘,与儿(er)子十几年(nian)隔阂(he),最终把未说(shuo)出(chu)口的爱藏在了美(mei)食书里;张嘉怡的母亲照料(liao)抱病的丈夫十几年(nian),丈夫离世后,终究(jiu)卸下重任,最先追求(qiu)属于本身的自由与情感;还有三四十年(nian)月就离开上海闯荡的外婆,是(shi)那个年(nian)月里最前卫(wei)的女性。

“我们总(zong)觉得年(nian)长的人更世俗、更保守(shou),但谁(shui)没年(nian)轻过呢?这些长辈们,在他们的年(nian)月里,人际关系(xi)是(shi)更简单的,人与人之间的信任也更容易,以是(shi)反而长辈比(bi)我们现在大胆很多。”吴靖说(shuo),这些不同代际的角色,也恰好勾(gou)勒出(chu)了上海这座城市的底色——它(ta)历(li)来都(dou)是(shi)一座移民(min)城市,不同年(nian)月、不同地(di)方的人离开这里,在这里生活、相(xiang)爱、扎根,才有了上海独占的包(bao)容与多元。

《拼桌》剧照

演员都(dou)真实地(di)生活在个中(zhong)

整部影片扑面而来的生活质感,没有戏剧化的强行煽情,满是(shi)扎根于市井(jing)的真实日(ri)常。而不管是(shi)身为上海人的江疏影、王传君(jun),照样身为外村夫的李(li)雪琴、郑云龙,都(dou)显现出(chu)在这个城市里生活的人的真实状况,就像每一小我私家身边切实存在的同伙(huo)。

吴靖在采访中(zhong)提到,影片里有很多演员带来的、除脚本之外的惊喜。好比(bi)写脚本时,吴靖不晓得江疏影是(shi)学舞蹈(dao)的,和她聊过以后,才把她的舞蹈(dao)功底融入(ru)了角色里,外婆离世前她跳艺术体操的片段,与窗外随风摇(yao)摆的意象(xiang)相(xiang)互应和着,成了片中(zhong)催泪的动人演绎。

还有三个女生吃铁锅炖(dun)大鹅,喝嗨了跳舞的那场戏,“满是(shi)她们现场的神来之笔,脚本里基础(chu)没有。”包(bao)含片中(zhong)其他几场餐桌戏,也都(dou)力图吃出(chu)最真真相(xiang)感反应,“最出(chu)彩的,永久(jiu)是(shi)演员们沉浸在角色里,最本真的反应,我们没有做太多锐意的设计,不会划定(ding)演员吃这一口的时候必(bi)需看哪里,更多的是(shi)让他们沉浸在角色里,去感受当下的状况。”

《拼桌》剧照

一个故意思的题外话(hua)是(shi),因为剧组全员吃货,拍摄(she)的时候演员总(zong)买各种好吃的给大家分享,致使拍完这部戏,“剧组全员都(dou)吃胖了。”

这些年(nian),关于上海都(dou)市生活的影戏,总(zong)被夸满满的“松(song)弛感”,吴靖却说(shuo),她从始至终没有锐意去追求(qiu)这些,“我没有想过要怎(zen)么拍出(chu)松(song)弛感,我只想让人物更真实。张嘉怡怎(zen)么像一个真正(zheng)的图书编辑(ji),陆拾谷怎(zen)么像一个真正(zheng)的步伐员,这些都(dou)需要我们去体验生活,去观察真实的生活,能力写出(chu)来、拍出(chu)来。当人物和场景都(dou)是(shi)真实的,松(song)弛感天然(ran)就来了。”

吴靖也坦(tan)言,不是(shi)没有忧(you)郁过,这类相(xiang)对平淡的叙事(shi),会不会给观众(zhong)的刺(ci)激不敷,会不会有人看不懂人物背后的感情。“但我从一最先就没盘算(suan)写一个大起(qi)大落(luo)的爱情故事(shi)。可(ke)能就像找饭搭子要找同频的人一样,一部影戏,也一定(ding)能找到和它(ta)同频的观众(zhong)。”她希望大家看完影戏,“能去吃一碗爱吃的面,去见一个想见的人,好好用饭,好好生活,好好去爱详(xiang)细的人和事(shi)。”

拍完《拼桌》,吴靖依旧每年(nian)会留时间来上海“旅居”一阵,“上海的日(ri)常和这类情面味儿(er)的生活傍边,能给你很多的滋养。这类滋养和治愈(yu)感,能足够你抵挡(dang)很多生活沉浮里的荆棘。”

公布于:上海市

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